Die Chinesische Medizin beschreibt den Menschen als transformatorisches Wesen, welches in ständiger Wechselbeziehung zu seiner Umgebung steht. Es wird hierbei oft vom konditionalen Ansatz gesprochen, welcher immer die herrschenden Umgebungseinflüsse (Klimazone, Jahreszeit, Wetter, Kultur etc.) mit einbezieht, wenn es um die Beschreibung menschlicher Prozesse geht, wie beispielsweise der Verdauung. Wir reagieren auf die Umwelt, genau wie die Umwelt auf uns reagiert - jederzeit. Wie gut wir unsere Beziehungen zur Umwelt meistern, zeigt sich in unserem Wohlbefinden. Unser Gesundheitsempfinden spielgelt also unser systemisches Anpassungsvermögen an unsere relevanten Umgebungseinflüsse wider. Eine Erkrankung aus Sicht der Chinesischen Medizin ist also eher als eine Stagnation von Anpassungs-/Regulationsprozessen zwischen Mensch und Umwelt zu verstehen. Gesundheit und gesunde Ernährung lassen sich demnach nicht ausschließlich und vollständig durch Messdaten erfassen und beurteilen. Über unsere Ernährung (Auswahl, Zubereitung, Verdauung und Ausscheidung) nehmen wir nicht nur Nährstoffe zu uns, sondern regulieren unsere Schnittstelle zur Umgebung. Demzufolge sind Nahrungsmittel aus dem „Labor“ oder der falschen Klimazone dauerhaft nicht förderlich für das Wohlbefinden. Die Konzepte der Chinesischen Medizin bieten genau diesen Zugang zum Verständnis der Ernährung, der über die reine Konsumierung von Nährstoffen hinaus geht und so eine wertvolle und notwendige Ergänzung zu herkömmlichen Ansätzen darstellt.

1.) Nahrung aus der falschen Region (Klimazone), z.B. Bananen, Avocados, Orangen und Sojaprodukte 2.) Nahrung aus der falschen Saison (Jahreszeit), z.B. Tomaten, Gurken und Salate im Januar in Deutschland 3.) Nahrung unpassend zur individuellen Aktivität, z.B. Joghurt, Quark und Frischkäse bei sitzender Tätigkeit im Winter 4.) Nahrung unpassend zur individuellen Konstitution, z.B. rohes Gemüse/Getreide und Smoothies bei langsamem Stoffwechseltypus

Aus Sicht der Chinesischen Medizin wird der Mensch durch seine individuellen Beziehungen und Wechselwirkungen mit der komplexen Umwelt beschrieben. Dazu gehören regionales Klima, Wetter, saisonale Besonderheiten, soziale Gruppen und mehr. Da sich Mensch und Bedingungen stetig ändern, ist eine fortlaufende Anpassung und Weiterentwicklung notwendig. Das geschieht durch die verschiedenen Schnittstellen der Transformation wie Wahrnehmung, Atmung, Ernährung und sozialer Austausch. Geschieht diese Anpassung im richtigen Maße, in der richtigen Beziehungsrichtung und im korrekten Tempo, ergibt sich Gesundheit. Doch wenn Prozesse und Transformationen stagnieren, dann entwickeln sich Erkrankungen. So passt sich der Mensch durch den Verzehr regionaler Nahrung an eben die Lebensumgebung an, die diese Nahrung repräsentiert. Durch maßvolle Bewegung werden Stoffwechselprozesse stimuliert, unsere Atmung unterstützt das systemische Fließen und weitere individuelle Faktoren wirken sich aus. All diese Zusammenhänge werden in der Chinesischen Medizin berücksichtigt und auf dein Anliegen bezogen, um eine spezifische und individuelle Beratung zu ermöglichen.

In der Chinesischen Medizin ergibt sich Wohlbefinden als Resultat der Wechselbeziehungen der 4 Bedingungsgruppen unserer Gesundheit. 1.) Konstitution und Vitalität (Stabilste Aspekte unseres Systems und unser aktueller Gesundheitszustand) 2.) Emotionen (Ausdruck unserer Regulierungsbedürfnisse) 3.) Lebensweise (Individuelle Anpassungsvorgänge, z.B. Ernährung, Betätigung, Schlaf) 4.) Lebensraum (Klimazone, Jahreszeit, Kultur, Wohnsituation etc.)